Kafe Doma

(bezlepková na vyžádání)

s veggie kuřecím masem, marinovaným vejcem v sojové omáčce, limetkou, chilli olejem, žampiony, jidášovo uchem, kokosovým mlékem a salátem pak choi
(bezlepková, VEGAN) vhodné jako hlavní chod

bramborák z bezlepkové mouky v krémové omáčce s šalotkou, parmazánem a veggie masem podávané s čerstvou zeleninou
(bezlepkové)

s cheddarovou omáčkou, zelným salátem, rýží, zelenými fazolkami v tempuře a sweet chilli

kuskus s jarní cibulkou a veggie mletým „masem“, creme fraiche se sýrem feta, bylinkovou chlebovou plackou
(na vyžádání v bezlepkové úpravě s rýží)

dýňové pyré, pečenou cizrnou, tymiánem, marinovaným červeným zelím, rukolou a bylinková bagetka
(bezlepkové na vyžádání s bezlepkovým pečivem)

rýže, avokádová pomazánka, růžový zázvor, řasy Wakame, okurka, sweet kukuřice, teriyaki omáčka, černý a bílý sezam, Sriracha, sezamový olej a mikrobylinky
(bezlepkové na vyžádání bez teriyaki omáčky, s tofu na vyžádání)

z veggie mletého „masa“, se sázeným vejcem, ementálem, nakládanou červenou šalotkou, rukolou a lanýžovou majonézou

s veggie kuličkami, karlovarským knedlíkem, brusinkami, šlehačkou a citronem